Праскова раирана (Peppapeach Stripey) - 10 бр. семена

Раирана праскова (Peppapeach Stripey) е сравнително нов сорт, който впечатлява едновременно с вкус и външен вид. Прасковено оцветените плодове развиват характерни червени ивици и точици, което ги прави особено атрактивни върху растението.

Вкусът е плодов и приятно пикантен, без прекомерна лютивина. Растенията са много продуктивни и дават богата реколта през сезона. При прохладно презимуване и последващо подрязване могат да се запазят и да се развият отново през следващата година.

Характеристики на сорта

✔️ Сорт: Раирана праскова (Peppapeach Stripey)
✔️ Ботанически вид: Capsicum baccatum
✔️ Тип: Люта чушка
✔️ Селекционери: Chris Fowler и Matt Layton
✔️ Създаден: около 2021 г.
✔️ Лютивина: 2 000–5 000 SHU
✔️ Цвят на плодовете: Прасковен с червени ивици и петънца
✔️ Вкус: Плодов, сладко-пикантен
✔️ Ниво на лютивина: Леко до умерено люта
✔️ Плододаване: Много обилно
✔️ Отглеждане: Оранжерия или открито
✔️ Презимуване: Възможно при защита от студ.

🔥 Лютивина

2 000–5 000 SHU

Пепапийч Страйпи е приятно и умерено люта чушка. Лютивината е достатъчно мека, за да позволи характерният плодов вкус на сорта да остане ясно доловим.

🌱 Засяване и отглеждане

Период за засяване: януари – април
Място: на закрито
Температура за покълване: 20–30°C
Отглеждане: оранжерия или открито
Засаждане на открито: около края на май
Опора: по-високите растения могат да се привързват към колове
Подрязване: подходящо за оформяне на компактно растение.

За по-висок добив се препоръчва отглеждане в оранжерия. През есента растенията могат да бъдат преместени в саксии и да продължат плододаването на светъл прозорец. При прохладно презимуване и подрязване могат отново да се развият през следващия сезон.

🍴 Кулинарно приложение

Плодовият вкус и сравнително меката лютивина правят сорта отличен за:

• Свежи салати
• Салса
• Люти и сладко-пикантни сосове
• Пикантни гарнитури
• Мариноване
• Свежа консумация
• Декоративно оформяне на ястия

За салати и салсата като особено подходящи приложения за този сорт.

💡 Съвет от Urban Botaniks: Раирана праскова (Peppapeach Stripey) е отличен избор, ако търсите сорт, който е едновременно декоративен, продуктивен и кулинарно интересен. Заради сравнително меките 2 000–5 000 SHU и плодовия вкус можете да използвате по-голямо количество от красивите раирани плодове в свежи салси и сосове, без лютивината напълно да доминира над останалите съставки.