Семена от люти чушки сорт "Жълтия Дейзи Кътър" (MA Daisy Cutter Yellow) - 10 бр.

Жълтия Дейзи Кътър (MA Daisy Cutter Yellow) е една от успешните селекции на Matthew Arthur. Характерните силно набръчкани плодове напомнят по форма на MA Wartryx и се нареждат сред изключително лютите жълти чушки.

Въпреки екстремната лютивина сортът е ценен и заради вкуса си – подчертаваме неговите плодово-цитрусови нюанси. Растенията достигат 90–120 см, което позволява отглеждането им както в оранжерия, така и на подходящо топло място на открито.

Характеристики на сорта

• Сорт: Жълтия Дейзи Кътър (MA Daisy Cutter Yellow)
• Ботанически вид: Capsicum chinense
• Селекционер: Matthew Arthur (M.A.)
• Тип: Екстремно люта чушка
• Лютивина: 800 000–1 000 000 SHU
• Форма: Силно набръчкана, гъбовидна
• Цвят при узряване: Зелен → жълто-оранжев
• Вкус: Плодов с цитрусови нотки
• Височина на растението: 90–120 см
• Спрямо Habanero: Значително по-люта
• Спрямо червен Ghost Pepper: По-слабо люта
• Отглеждане: Оранжерия или открито.

🔥 Лютивина

800 000–1 000 000 SHU

Това е изключително люта чушка, предназначена за хора с опит със superhot сортове. Поставяме значително над типовете Habanero по лютивина, но под червените Ghost Pepper.

⚠️ Внимание: При работа с плодове с подобна концентрация на капсаицин използвайте защитни ръкавици. Избягвайте контакт с очите, лицето и чувствителната кожа.

🌱 Засяване и отглеждане

Засяване: януари – април
Място: на закрито
Температура за покълване: 20–30°C
Засаждане в оранжерия: препоръчително за по-висок добив
Засаждане на открито: около края на май
Височина: 90–120 см
Опора: по-високите растения могат да бъдат привързвани
Подрязване: възможно за получаване на по-компактно растение.

В края на сезона растенията могат да се преместят в саксии и да се внесат на закрито, където на светъл перваз могат да продължат плододаването.

🍴 Кулинарно приложение

Благодарение на комбинацията от екстремна лютивина и плодово-цитрусов аромат, MA Daisy Cutter Yellow е подходяща за:

• Суперлюти сосове
• Пикантни маринати
• Люти пасти
• Сушене и смилане
• Приготвяне на люти подправки
• Рецепти, при които е необходимо минимално количество чушка

При 800 000–1 000 000 SHU е необходимо съвсем малко количество за постигане на много висока пикантност.

💡 Съвет от Urban Botaniks: При този сорт бих акцентирал най-вече върху комбинацията от 800 000–1 000 000 SHU и плодово-цитрусов вкус. Именно ароматният профил отличава Жълтия Дейзи Кътър (MA Daisy Cutter Yellow) от чушки, при които основната характеристика е единствено екстремната лютивина.