Εστραγκόν - 2500 σπόροι - 0,5 γρ
0,5 g / ± 2500 σπόροι του Artemisia dracunculoides Pursch , γνωστό και ως Taros ή Εστραγκόν (ρωσικό) , είναι πολυετές φυτό της οικογένειας Compositae. Χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό, χρησιμοποιώντας τα πάνω μέρη του στελέχους μαζί με τα φύλλα και τα άνθη. Περιέχουν 0,80% αιθέριο έλαιο (60-75% οιστραγόλη), φλαβονοειδή, γλυκοσίδες, ινουλίνη, βιταμίνες κ.λπ.
- κάθε συσκευασία περιέχει: 0,5 g / ± 2500 σπόρους
- Κωδικός:610996
- Βάρος :0.100 Κιλά
Γρήγορη Παραγγελία χωρίς εγγραφή
Προεκτιμηση τιμης για την παράδοση
Το εστραγκόν είναι μια αρωματική γλυκόριζα με λεπτή και έντονη γεύση που προσθέτει κομψότητα και χαρακτήρα σε κάθε πιάτο. Το εστραγκόν διακρίνεται για τα μακριά, λεπτά φύλλα και τις βαθυπράσινες αποχρώσεις του. Το εστραγκόν έχει ένα ευχάριστο και ελαφρώς πικάντικο άρωμα που δίνει μια μοναδική πινελιά στα πιάτα. Τα φύλλα αυτής της γλυκόριζας είναι πλούσια σε αιθέρια έλαια και αρωματικές ενώσεις, καθιστώντας τα ιδανικά για το καρύκευμα διαφόρων γαστρονομικών δημιουργιών. Η ποικιλία εστραγκόν είναι εύκολη στην καλλιέργεια και απαιτεί ηλιόλουστες τοποθεσίες με καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Αυτή η ιτιά είναι γνωστή για την αντοχή και την αντοχή της σε διαφορετικές κλιματικές συνθήκες. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε κήπους όσο και σε γλάστρες ή δοχεία. Το εστραγκόν χρησιμοποιείται εδώ και πολλά χρόνια στη μαγειρική παράδοση για να καρυκεύονται διάφορα πιάτα. Είναι υπέροχο για να φτιάχνετε σάλτσες, σαλάτες, σούπες και πολλές άλλες συνταγές. Αυτή η νόστιμη και αρωματική γλυκόριζα προσθέτει μια ιδιαίτερη γεύση και αρωματική πολυπλοκότητα στα πιάτα. Δοκιμάστε εστραγκόν και απολαύστε την εξαιρετική γεύση και το άρωμά του. Θα εμπλουτίσει κάθε γαστρονομική δουλειά και θα σας προσφέρει μια μοναδική εμπειρία των γευστικών αισθήσεων.